- 3 plátky kuřecího masa
- 2 polévkové lžíce oleje
- Marináda:
- 1,5 dl Coca-Cola
- 2 polévkové lžíce pomerančového džusu Cappy
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 0,5 dl oleje
- Zálivka:
- 1 dl olivového oleje
- 3 - 4 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- sůl, černý pepř
- Salát:
- 3 hlávky zeleného salátu
- 6 plátků bílého toastového chleba
- 3 stroužky česneku
- 200 g cherry rajčátek
- 3 vařená vejce, máslo
- 1,5 dl strouhaného parmezánu
Připravte marinádu a vložte do ní na 1 hodinu plátky kuřecího masa. Poté plátky masa osmahněte na pánvi asi 6-7 minut z každé strany do zlatavě hnědé barvy.
Zálivka: smíchejte olivový olej, prolisované stroužky česneku, citronovou šťávu a dochuťte kořením.
Salát: natrhejte listy salátu a dejte je na talíř. Na salát položte kousky rajčat, vařená vejce a kuřecí plátky pokrájené na jemné nudličky. Toastový chléb nakrájejte na kostičky a osmahněte na másle s česnekem. Salát zalejte zálivkou, přidejte chlebové krutony a posypte parmezánem. Podáváme s ledově vychlazeným nápojem Coca-Cola.
Čas přípravy: 20 - 25 minut
Počet porcí: 6 - 8
(PDF; 499 kB)
